PapasLe llaman la reina de la cocina porque es deliciosa y te la puedes comer asada, frita, en puré, a la francesa, o en una tortilla española. En esta entrega Sissi Fleitas habla de la papa.

Cuando los conquistadores españoles llegaron al Perú, descubrieron que los incas cultivaban para su alimento una extraña planta cuyo fruto crecía bajo la tierra: era la papa o sea tubérculo en “quechua”, el dialecto de los incas.

Fue así como hacia 1550, la papa atravesó el Atlántico destino la madre patria, extendiéndose por toda Europa durante el siglo XVI.

Curiosidades sobre la papa

En la ciudad medieval de Brujas, en Bélgica, está el Friet Museum (Museo de las Papas Fritas), primer museo del mundo dedicado a las papas fritas.

Una papa y una manzana tienen casi la misma cantidad de calorías, cuidado a la hora freírlas o de saborearlas en chips; las calorías se cuadriplican.

Durante la Primera Guerra Mundial, unos soldados belgas les ofrecieron “papas fritas”, a los estadounidenses, como los belgas hablaban francés, los estadounidenses pensaron que eran franceses y terminaron bautizando el platillo como “papas a la francesa”.

¿Cansada de tener ojeras? Pela y ralla una papa mediana, envuelve la ralladura en una tela delgada y colócatela sobre los ojos.

Hazte el tratamiento tres veces a la semana. Si al tratamiento le sumas la crema de Colágeno de La Bella en todo el rostro, lucirás como estrella de cine. /Sissi Fleitas, Sissi Fleitas, www.sissi.tv

* Las opiniones expresadas en este artículo no han sido evaluadas por la FDA. Bajo ninguna circunstancia, este artículo o los productos mencionados en él, diagnostican, tratan, curan o previenen enfermedades.

Sissi Fleitas

Sissi FleitasSissi Fleitas es una de las figuras latinas más famosas de la industria del entretenimiento a nivel internacional, comenzando su trayectoria profesional a los 4 años de edad en su natal Cuba.

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